牛奶在中医表面中性质微寒，味甘，具有滋阴润燥之功，但也因其性滋腻，易"碍脾生湿"。

《本草经疏》指出："牛乳，性平而滋养，惟虚寒之东谈主宜之，若脾虚作泻者不得服。"脾胃苍老者，6686·体育世界杯(中国)官方网站运化功能不及，饮用牛奶后易致湿浊内停，出现腹胀、泻肚。这与西医的乳糖不耐受机理不同，但分解相同。

从体质辨证来看6686体育世界杯中国官网首页，这种情况多见于脾虚湿盛或脾肾阳虚体质。当以健脾化湿、温中助运，可用"参苓白术散"合"理中丸"加减。提出将牛奶加热后饮用，或加入生姜、肉桂等温中之品。